【12/18発送】パンデピス&ティーローフセット
¥2,800 税込
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Cafeしましまで販売している【パンデピス】と【ティーローフ】の各種4つずつのセットです。おまけに【しましまブレンドティ】2個つけます。
【パンデピス】
パンデピス(Pain d'épices)は、フランスの伝統的なスパイス入り焼き菓子です。フランス語で「Pain(パン)」はパン、「épices(エピス)」は香辛料を意味し、直訳すると「香辛料のパン」となります。
バターなど油脂を使わず蜂蜜を使用ししっとりとした食感に仕上げています。
因島産の百花蜜蜂蜜を使用しています。
スパイシーでねっとりとしたケーキです。
材料:蜂蜜(因島産)、粉糖、オレンジピール、薄力粉、全粒粉、牛乳、卵、ブラウンシュガー、レーズン、ティーマサラスパイス、ラム酒/膨張剤
(一部に小麦粉、卵、乳を使用)
内容量:4個
賞味期限:製造日より30日
保存方法:高温多湿を避け保存
【ティーローフ】
ティーローフ(Tea Loaf)は、イギリスの伝統的なケーキ(またはフルーツブレッド)の一種です。
紅茶に漬け込んだドライフルーツを生地に練り込んで焼き上げます。
「ローフ(loaf)」は英語で「パンの塊」や「一斤」を意味し、長方形の型で焼き上げています。
当店のティーローフはアールグレイで煮詰めた3種のレーズン(レーズン、サルタナ、カレンズ)をたっぷりと入れてます。
オレンジピールも少し香り付けに入れてます。
本場ではバターを塗って食べることもあるそうです。
原材料:小麦粉(北海道産)、レーズン、サルタナ、カレンズ、卵、ブラウンシュガー、バター、紅茶、ティーマサラスパイス、塩/膨張剤
(一部に小麦粉、卵、乳を使用)
内容量:4個
賞味期限:製造日より30日
保存方法:高温多湿を避け保存
是非年末年始のお供にお試しくださいね。
送料は一律500円です。
宅急便コンパクトで発送いたします。
複数ご注文頂いた場合も1セット500円の送料が別にかかりますのでご了承ください。
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